Espectacular bizcocho de chocolate, si tenemos una panificadora en casa, solo tendremos que añadir los ingredientes y que la maquina haga el resto.

Si no mezclamos todos los ingredientes en in bol y luego lo llevamos al horno y ya estará.

La medida que se usará, será el vaso del yogurt.

• 1 Yogur.
• 3 Huevos.
• 2 Medidas de azúcar.
• 3 Medidas de harina.
• 1/2 Medida de aceite de girasol.
• 1 Medida de almendra crocante. (Opcional).
• 2 Medidas de Chocolate. (ColaCao).
• 1/2 Medida de Anís o Cointreau. (Opcional).
• 1/2 Sobre de levadura.
• 1 Pellizco de sal.

Preparación:

1. Se pone todo en la maquina en el orden que esta la lista y ponemos el número que corresponde. (Cake el 6 o el 10 Dura aproximadamente dos horas).
2. Al mezclar hay que vigilar se sea homogénea si no se puede ayudar con una espátula y hacer bajar la harina que halla en las paredes.
3. El resto del proceso ya la hará la maquina con sus tiempos programados.
4. Si no disponemos de máquina, también se puede hacer al horno. Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos bien con una batidora.
5. Calentamos el horno a unos 190ºC y lo ponemos en un molde, untado con mantequilla y harina lo dejamos hasta que este hecho. Lo pinchamos y cuando nos salga limpio el palillo que usemos ya estará.